Στα μέσα Οκτώβρη ξεκινάει η περίοδο συγκομιδή της ελιάς για την περιοχή της Αμφίπολης όπου και βρίσκονται οι ελαιώνες της οικογένειας Ζαχαράκη. Στο πρώιμο αυτό στάδιο της διαδικασίας παραγωγής, πρωταρχικό ρόλο έχει το μοναδικό αγουρέλαιο το οποίο χαρακτηρίζεται από το λαμπερό πράσινο χρώμα του, την ξεχωριστή γεύση του και το υπέροχο άρωμα του καθώς και…
