Η οικογένεια Ζαχαράκη δημιούργησε το 2018 το πρώτο τυποποιητήριο ελαιόλαδου στο Δήμο Αμφίπολης με έδρα στο Μικρό Σούλι Σερρών, στο οποίο συγκεντρώνει, συσκευάζει και τυποποιεί το ελαιόλαδο το οποίο παράγει, εφαρμόζοντας συστήματα διασφάλισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
Οι ελαιώνες μας βρίσκονται στην περιοχή της Αμφίπολης νοτιοανατολικά του νομού Σερρών σε υψόμετρο 300μ και οροθετούνται από τους προστατευτικούς πρόποδες του όρους Παγγαίου και το έφορο δέλτα του ποταμού Στρυμόνα.
Όραμα της επιχείρησής μας είναι από τη συλλογική και οικογενειακή προσπάθεια να παράγουμε, τυποποιούμε και διαθέτουμε στην αγορά το ALO εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο διατηρώντας τα μοναδικά χαρακτηριστικά του αναλλοίωτα.
